早餐堅持吃它，勝過豆漿油條，5分鐘上桌，營養好消化，飽腹感強。
大家好，這里是百變小廚坊。
都說「一年之計在于春，一日之計在于晨」。所以說早餐對于我們來說是最重要的一餐，可以吃的簡單，但一定要營養。
因為早餐和其他的午餐以及晚餐有所不同，早上的時間是最緊迫的，尤其是對于上班族的朋友來說，更是沒有多余的時間來做早餐。
以至于很多人索性就不吃了，或者是買一些包子，饅頭，油條，豆漿回家湊合著吃。
殊不知，這些油炸食品吃多了，對身體沒有任何好處。其實早上這一餐是咱們一天之中最重要的一餐，可以簡單，但卻一定要營養，今天給大家分享一個非常好吃的早餐。基本上五分鐘時間就能搞定，比包子饅頭更加營養，比油條更加健康好吃。并且飽腹感也非常強，特別適合咱們平時有養生和保持身材習慣的朋友。
這道早餐所用到的主要材料就是燕麥。說到燕麥，大家都非常的熟悉，它是一種非常常見的粗糧，物美價廉，營養豐富，尤其是其中所含的膳食纖維極其豐富，常吃燕麥，對身體有諸多的好處。最重要的是，它既營養而且熱量也非常的低，飽腹感也特別強。
做法也非常的簡單。首先，我們準備適量的燕麥，我們在購買燕麥的時候，千萬不要去購買超市里面的那種速溶燕麥，那種的燕麥里面含有大量的糖分。我們今天所要用到的燕麥，一定是這種沒有經過任何添加和加工過的燕麥。
這樣的燕麥從外形上一般分為兩種，一種是表面看起來比較圓潤，有一點像小麥的樣子，而還有一種則是扁扁的，這種扁扁的燕麥是被人工用機器壓扁制作而成。但這兩種燕麥中不管是哪種燕麥它的營養價值以及其他成分都是一樣的，并沒其他的添加劑在里面，只是外在的形態不同而已。
像我一般就比較喜歡選擇這種扁扁的燕麥片，這種的燕麥片給我的感覺就是熟起來特別快。
根據自家人口的數量，我們準備適量的燕麥，把它放進碗中，用清水反復的多淘洗幾次。
其實燕麥又叫做大麥，記得小時候家里面田埂的路邊上面總會有幾株這種野生的燕麥，而我們那邊把燕麥稱之為大麥，也就是和野生麥子差不多。
只是它的外形看上去比普通的小麥要更加細長許多。
洗燕麥的時候，我們會發現有一些燕麥的殼會漂浮在水上面，這是正常現象。多淘洗幾次，直到把里面的燕麥殼基本上完全沖干凈為止，因為燕麥殼吃下去對人體沒有任何好處，并且口感粗糙是不能吃的。
淘洗干凈的燕麥控水撈出，放入碗中備用。
接下來我們準備一個西紅柿，將西紅柿的外皮去掉，然后切成這種的薄片最后切成細細的小丁。
然后再準備一點自己喜歡吃的綠菜葉子，一般情況下我喜歡在里面放一點芹菜葉子。因為芹菜的葉子香味特別濃郁，不管做啥都非常好吃。
摘下來的芹菜葉子洗干凈后，也把它切碎收入盤中備用。
準備芹菜葉子的時候，如果家里面有小香芹或者是水芹菜，那麼盡量用這種特別細根的小青菜，這樣的芹菜，它的葉子更加的鮮嫩，香味也更濃郁。
如果自己家里面真有這種小青菜，那麼就更完美了。
這時候準備一個鍋，鍋里面的水燒干后，加入少許的植物油，油七成熱倒入西紅柿丁，然后加一小勺鹽炒出西紅柿，里面多余的汁水。
然后加入足量的井水進來，將鍋里面燒開，燒開后把燕麥倒進來，蓋上蓋子，開大火把鍋里面煮開，煮開后往里面打入一個雞蛋。
用勺子輕輕的攪拌，就形成了薄厚均勻大小差不多的雞蛋花，接著把芹菜葉子撒進來，煮上個2到3分鐘。
然后關火燜上一分鐘，這樣我們的蔬菜燕麥粥就熬煮好了，喝起來軟糯美味，比外面賣的蔬菜燕麥粥還要好喝。
這個蔬菜燕麥粥的做法非常的簡單，一般情況下早起幾分鐘就能輕松搞定了。
那麼有些朋友看到這里可能會說我不喜歡喝這種咸味的，那麼我們也可以來一點比較清淡香甜的燕麥。
不喜歡吃咸的燕麥粥的朋友可以來看一下第二種做法。
適量的燕麥淘洗干凈后放進砂鍋里面，或者是小奶鍋也可以，燕麥的數量根據自家人口的數量來定。
接著往里面加入足量的清水，先用大火將鍋里面煮開，煮開后轉到中小火熬煮5到6分鐘。
這個時候鍋里面的燕麥已經完全熬煮軟了，現在我們往里面加入適量的純牛奶進來。
用勺子攪拌，攪拌，喜歡吃甜的，這個時候還可以往鍋里面加入幾粒冰糖，鍋里面再一次開起來后煮上2到3分鐘，2到3分鐘后，鍋里面的冰糖也已經完全溶解，關火燜上一分鐘，這樣一碗既好喝又美味，營養的牛奶燕麥粥就熬煮好了。
像我平常也喜歡在里面加一點自己喜歡的堅果，或者是新鮮水果進來和燕麥牛奶粥搭配在一起，既好看又好吃，而且營養液增添了不少。
這個做法也是我家最常見的一種做法，不僅特別的省時間，而且做出來香甜好喝，尤其是奶香味兒特別足。
以上就是今天給大家分享的燕麥粥的兩種做法，感興趣的朋友可以收藏起來試一試哦。
親愛的朋友們，分享您都已經看到這里了，如果您覺得我的分享對你有所幫助的話，那麼請問你發財的時候給我點個贊吧，你的每一次點贊和支持都是我最大的前進動力，感謝您的關注和支持。
那麼今天的分享就到這里了，咱們明天不見不散，拜拜。
嚴禁無授權轉載，違者將面臨法律追究。
