保存南瓜的正確方法

保存南瓜也是有技巧的，今天就來跟大家分享保存南瓜的正確方法，下面就跟著我一起來了解一下吧！

1、清除瓜瓤和瓜籽：挖出南瓜的瓜瓤和瓜籽，使用湯勺挖掉，這樣南瓜就不容易出現腐爛的情況。

2、清潔和晾干南瓜子：將挖出來的南瓜子清洗干凈并晾干水分后可以用來炒著吃。

3、擦干切口處的水分：用廚房紙將南瓜切口處的水分擦干。

4、涂抹食鹽：在南瓜的切口處均勻涂抹上一層食鹽，具有殺菌消毒的作用，避免南瓜腐爛。

5、包裹保鮮膜：用保鮮膜將南瓜的切口處包裹起來，阻斷氣體交換，保持濕度，阻隔細菌入侵。

6、放入冰箱冷藏室：將處理好的南瓜放入冰箱的冷藏室里保存。

通過以上簡單的步驟，南瓜可以保存很長時間而不腐爛。要吃的時候，只需要撕掉保鮮膜，切掉有鹽的部分即可食用。如需再次保存，按相同的方法操作即可。

這個保存南瓜的方法簡單實用，即使放上一個月，南瓜依舊新鮮。

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